Mousse de maracujá fácil de fazer

Mousse de maracujá fácil de fazer

Ingredientes

* 2 caixas de gelatina de maracujá
* 2 xícaras de água quente
* 1/2 xícara de suco de maracujá
* 2 xícaras de leite de vaca
* 1 lata de leite condensado
* 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparo

1. Prepare a gelatina com a água quente

2. Depois é só bater todos os ingredientes no liquidificador e colocar numa travessa para gelar.

Bom apetite!

Mousse diamante negro

Mousse diamante negro

Ingredientes

* 1 xícara de leite
* 1 colher de emulsificante
* 500g de chocolate meio amargo derretido
* 1 lata de creme de leite
* 1 xícara de chocolate diamante negro picado 

Modo de Preparo

1. Na batedeira bata o leite com o emulsificante ate formar um creme tipo merengue.


2. Retire da batedeira e reserve.


3. Em uma tigela coloque o chocolate derretido, o creme de leite, misture e acrescente aos poucos o creme da batedeira.


4. Adicione o chocolate picado e misture delicadamente.


5. Coloque em um refratário e leve a geladeira por 3 horas.


Bom apetite!

Strogonoff de morango

Strogonoff de morango

Ingredientes
* 2 xícaras de açúcar
* 250g de morangos maduros
* 1 cálice de licor de morango
* 1 xícara de água
* 1 pacote de gelatina de morango
* 1 colher de fermento em pó
* 1 lata de creme de leite com soro

Modo de Preparo

1. Polvilhe 1/2 xícara de açúcar sobre os morangos.

2. Regue-os com o licor.

3. Reserve.

4. Faça uma calda com o restante do açúcar e a água.

5. Acrescente a gelatina e o fermento. Misture bem.

6. Junte o creme de leite e cozinhe em fogo baixo ate o inicio da fervura.

7. Enquanto isso, ferva os morangos em fogo baixo ate amolecerem.

8. Junte os morangos ao creme ja pronto.

9. Sirva quente.

Dica:

Sirva acompanhado de sorvete de creme.

Bom apetite!