sexta-feira, 29 de outubro de 2010



Cocada de Corte

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 vezes a mesma medida de açúcar
  • 1 pacote de coco seco ou 1 coco fresco pequeno ralado
  • manteiga para untar

Modo de preparo:

Junte todos os ingredientes, misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até desprender do fundo da panela. Despeje em mármore untado e deixe esfriar bem. Depois, corte em quadradinhos.

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