* Mais Sabor *

Salada Real

Ingredientes 300 gramas de queijo de Minas cortado em cubos 2 colheres de sopa de shoyu ½ colher de sopa de vinagre 1 xícara de chá de passas de uva preta sem caroço ½ cenoura cozida cortada em cubos 1 xícara de ervilhas 1 xícara de cogumelos cortados em fatias 5 folhas de alface Modo de preparo Misturar todos os ingredientes e servir sobre folhas de alface. Rendimento: 5 porções com aproximadamente 58 calorias cada.