* Mais Sabor *

Ingredientes para Caldo de Galinha com Ovos Cozidos:

1 l de caldo de galinha
1 cebola
150 g de massa cotovelinho
1 ramo de hortelã
2 ovos
sal e pimenta .

Como Preparar Caldo de Galinha com Ovos Cozidos:

Leve ao lume o caldo com a cebola picada. Depois de levantar fervura, junte a massa e deixe cozinhar durante dez a 15 minutos.
Adicione a hortelã e os ovos, previamente cozidos e ralados.
Rectifique os temperos e sirva bem quente.