* Mais Sabor *

Receita de Almôndegas carioca

Ingredientes 300grs de feijão carioca cozido 300grs de carne moída 1/2 cebola picada Cheiro verde picado a gosto Farinha de rosca (o necessário) Óleo quente para fritar Modo de preparo Com o auxílio de um garfo, amasse o feijão e reserve. Adicione a carne moída, a cebola, o cheiro verde e a farinha de rosca até atingir o ponto para moldar. Faça 12 almôndegas e frite-as em óleo bem quente. Rendimento:  12 unidades