Ingredientes:
- ½ kg de macarrão tipo pena
- 1 xícara de iogurte natural
- 3 gemas de ovo
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- ½ colher de café de canela
- sal e pimenta do reino moída na hora
Modo de preparo:
Em uma travessa, junte o iogurte, as gemas, o parmesão, a canela, o sal, a pimenta e misture tudo muito bem. Cozinhe o macarrão em bastante água fervente, salgada, até ficar
al dente. Escorra bem e misture com o creme de iogurte. Sirva imediatamente com parmesão ralado a parte.
Nenhum comentário:
Postar um comentário