quarta-feira, 3 de novembro de 2010


Ingredientes para Sopa Nutritiva:

2 batatas,2inhames,2 cenouras,1 pedaço pequeno de abobora,250gr de musculo picados,1dente alho, 1/2 cebola e 1 tomate,1 molho de couve picada,2 cubos de caldo de legumes.



Como Preparar Sopa Nutritiva:

pique todos os legumes e coloque tudo na panela de pessão menos a couve.
Cubra com 1 1/2 litro de agua e leve ao fogo por 35min.
Processe tudo com um mix, acrescente a couve,e volte ao fogo por 5 min. prove o sal.

Extras:

Para ficar mais cremosa junte uma caixinha de creme de leite ou 1 copo de requeijão.

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